Prägend sind die zentral gelegenen weiten Hochmoorflächen mit unterschiedlichen, mosaikartig verteilten, moortypischen Lebensräumen. Diese sind in weiten Teilen von Birken-Kiefern-Moorwäldern bestanden. Auf unbewaldeten Standorten, in ehemaligen Torfstichen und in Bereichen mit hohem Grundwasserspiegelbzw. auf bereits wiedervernässten Flächen finden sich Lebensräume wie naturnahes Hochmoor, Moorheide, Torfmoor-Schlenken und unbewaldete Übergangs- und Schwingrasenmoore. In den Übergangsbereichen zur Geest sind teilweise gut entwickelte Sandheiden vorhanden. Auf den Niedermoortorfen im Süden des NSG konnten sich Röhrichte, Weidengebüsche und vereinzelte Bruchwälder entwickeln. Hier fördert die Naturschutzstiftung die Heideentwicklung. In dieser Landschaft sind die Spuren der Eiszeit durch hügelige Ablagerungen, sandige Böden und mehreren Steinen und Findlingen zu sehen. Die vorgeschichtliche Ringwallanlage „Heidenstadt“ und die benachbarten Flächen sind Teil des Projektgebietes.
Dank des vielfältigen Biotopmosaiks welches sich eng verzahnt auf den trockeneren Bereichen der Geest bis zu den sehr nassem Hochmoorstandorten entwickeln konnte, zeichnet sich das Dorumer Moor nicht nur durch das vielseitige Landschaftsbild sondern auch durch die Vielzahl an Lebensräumen für unterschiedliche, teils seltene und geschützte Tier- und Pflanzenarten aus. Neben Bereichen, die wegen ihres hohen bestehenden Schutzwertes ohne weitere Einwirkungen erhalten werden sollen, weisen andere ein hohes Entwicklungs- oder Wiederherstellungspotential auf. Die Naturschutzstiftung des Landkreises Cuxhaven entwickelt daher ein Maßnahmenkonzept, welches zunächst die Sicherung der Flächen durch Ankauf oder Austausch vorsieht, um anschließend Schutz, Erhalt und Entwicklung der gebietsprägenden Landschaftsräume durch konkrete Maßnahmen langfristig gewährleisten zu können.